📁 酒文化
共 7284 篇葡萄酒要不要看年份？酒标上的“Vintage”又是什么意思？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
选购葡萄酒时，年份是许多人关注的焦点，例如提到拉菲，你绝对会想到1982年这个梗。 但事实上，如果只是购买普通餐酒是没必要过分在意年份好坏问题的，毕竟不同的国家和产区所界定的“好年份/差年份”完全不同，...
长期喝白酒的男人会发生什么变化？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在平时生活中，应该有很多人喜欢喝酒吧。而且还是经常的喝白酒，那你知道经常喝酒对身体会发生哪些变化吗?其实经常的喝酒不知是会对身体产生伤害，也是会对身体有帮助的。所以说经常喝酒的人终于找到了可以正常喝酒的理由，但是这一次好处不可以成为酗...
教你如何挑选桃红葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
桃红葡萄酒有着红葡萄酒的热情，白葡萄酒的酷爽，是炎炎夏日里不可多得的降暑饮品。就像红白葡萄酒一样，桃红葡萄酒的种类也繁多。根据剩余糖分划分，桃红葡萄酒既有干型，也有半干型半甜型，还有甜型。至于酿造桃红葡萄酒的常见葡萄品种，西班牙喜欢歌...
葡萄酒的收敛感指的是什么？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在红葡萄酒的品酒词中，你可能会看到“这款酒入口有些收敛……”这样的表述。收敛?是说这款酒不够放肆吗?还是说这款酒有点严肃不够亲和?对于葡萄酒中的收敛感(Astringency)，且跟...
几招判断陈年潜力
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
虽然说大部分的葡萄酒都应该趁着年轻，果味新鲜的时候享用，但依然有小部分酒适合在瓶中陈年发展。到底什么样的葡萄酒适合陈年呢?往细了说，那说上三天三夜也说不完。当然，普通的葡萄酒消费者不需要了解得这么细致，仅仅知道下面这几个要点就足够判断...
红、白葡萄酒的区别
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
红葡萄酒和白葡萄酒之间有什么不同?没错，一般的红葡萄酒是红色的，而白葡萄酒是白色的，但其实除了颜色不同以外，红、白葡萄酒在其他方面也有很大的区别，一起来瞧瞧! 1. 使用不同的葡萄品种酿造 从本质上来说，红葡萄酒是由红...
认识葡萄酒各要素
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
构成葡萄酒结构的要素有单宁、酸、糖分和酒精等，这些要素的含量会影响葡萄酒的口感和品质。那么，这些要素分别是什么，在葡萄酒中扮演着什么角色，为什么彼此之间的平衡与否会明显地影响葡萄酒的口感，本文将一一讲述。 图片来源网络，...
啤酒和白酒哪个对身体“伤害”小?
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
我们都知道，喝酒会伤身，但是在生活中又免不了许多需要喝酒的场合。尤其是对于男性朋友来说，因为他们平时的应酬比较多，而应酬时是不得不喝酒的。所以就算男性有戒酒的想法，却无法做到真正戒酒。 但是酒喝多了，会对我们的解毒器官肝脏造成...
常见的几种葡萄酒瓶塞 你更喜欢哪种？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
瓶塞是葡萄酒的守卫者，它能防止酒液受到污染或氧化。如今，市面上的瓶塞可谓是五花八门，各具特色。除了软木塞这位老大哥，还有哪些值得关注的瓶塞呢? 一、软木塞 软木塞(Cork)也称为天然塞，它享有“葡萄酒守护...
5张图揭秘上流品鉴会的正确打开方式
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
和出家前要剃度一样，品鉴会也是混酒圈必经的一次洗礼。 品鉴会的玩法五花八门，你可以走马观花，蜻蜓点水，也可以徜徉在酒海里，细心品鉴。 但总有些人，在举手投足之间显得很「上流社会」。 下面，酒哥将教大家如何在鱼龙...
